MENU FERRAGOSTO 2022

Il nostro benvenuto:

Mini burger con bresaola di tonno, caprino, zucchine e maionese al prezzemolo

 

Capasanta arrosto e cremoso di melanzane alla Norma

Insalatina di polipo, morbido di patate, chips di topinambur e pesto di olive

 

Risotto "Acquerello", clorofilla di bietole, battuta di ricciola, menta e pinoli caramellati

 

Rombo in crosta croccante, pappa al pomodoro e stracciatella di burrata

 

Sorbetto limone e menta

La nostra cheesecake alle pesche

Caffè 

Euro 75 a persona bevande escluse

Si richiede prenotazione con caparra

Il servizio inizierà alle 12.30 per tutti i commensali